Kek Lemon

Lama dah tak tulis apa-apa dalam blog nie.....nie baru aa rajin buat kek ambik gambau...huhuhu biasa lepas masak terus ngap jek....nie pun gambar ntah apa2 kan dan ngap dulu gak nie baru sibuk nak ambik gambar.....hahahah
apa-apa pun kita layan resepi dia.....sedap rasa lemon....

Bahan-bahan ( 1 loyang sederhana/loaf tin )

• 185gm butter-pada suhu bilik
• 3/4 cawan gula
• 1 sudu besar parutan kulit limau
• 3 biji telur-pukul sket
• 1 1/2 cawan tepung naik sendiri
• 1/2 cawan gula ( wat 1/4 cwn aje)
• 1/4 cawan jus lemon

Cara-cara

1. pukul butter, gula n kulit lemon hingga lembut n rata.
2. masukkan telur sket2 diselang seli ngan 1 sudu besar tepung. kemudian masukkan semua tepung sekali n kacau rata.
3. masukkan kedalam loyang/tin bergris n bakar selama 50-60min.
4. campurkan gula n jus lemon (x perlu larutkan gula) n siram atas kek masa masih panas. ia akan membentuk lapisan gula kat atas kek n menjadikan kek tu moist dr jus tu..