Kita layan shusi plak...walaupun tak sesedap kat kedai tapi boleh la nak makan banyak dan kenyang. buatnya tak susah pun . Lagi pun inilah kegemaran anak bujang saya.
2 cup beras sushi (pendek-pendek dan gumuk-gumuk)*
2 1/2 cawan air ( ukuran masak beras) *
* masak seperti masak nasi biasa.
2 sb cuka beras**
2 sb gula**
secubit garam**
** campurkan dan larutkan gula dan garam
Cara-cara
masukkan nasi yang telah di masak ke dalam bekas kayu atau plastik. masukkan campuran cuka beras, gula dan garam. Gaul sebati ketepikan biar sejuk.
Bahan-bahan isi (ni boleh ubuh apa-apa yang disukai)
seaweed secukupnya
1 batang timun jepun (potong panjang-panjang)
crabstik secukupnya
tuna mayonis ( beli yg siap tu sonang je kan)
Cara-cara untuk mengulung sushi
Alaskan dengan buluh gulung (tak tau nama apa)
ambil sehelai seaweed, ratakan nasi keatasnya dan letak bahan-bahan isi seperti timun, crabstik dan tuna, gulung semuanya sambil tekan-tekan dengan buluh gulung. dah agak-agak padat boleh potong mengikut kesesuain size.
siap la...agak-agak faham dok arahan di atas....heee tak pe la yang penting puas hati gan hasil sushi ku tu...
No comments:
Post a Comment