Monday, November 1, 2010

Tempe goreng rangup


Salam,
makan malam yang simple...

Bahan-bahan
Tempe - potong mengikut kesukaan...lagi nipis lagi sodap...
2 sudu tepung beras
1/2 sudu ketumbar*
2 biji bawang putih *
(* tumbuk hingga halus)
secubit garam
secubit kapur makan
air secukupnya

Cara-cara
1. campur semua bahan kecuali tempe sehingga menjadi seperti campuran goreng pisang...cair sikit pun tak pe.
2. panaskan minyak. celup tempe ke dalam adunan tepung dan goreng sehingga garing.
3. Sedap dimakan bersama cili kicap ( cili padi + bawang putih + kicap manis+ gula=tumbuk dan campur semua)

No comments:

Post a Comment